2 kg. flåede skærisinger (fersk)

125,00 kr.

På lager

-
+
Varenummer 59 Kategorier ,

Beskrivelse

Anvendelse:
Skærising er en fisk med meget fast kød med en fin hvid farve, og kan derfor sagtens bruges på samme måde som rødspætten.

Ernæring og sundhed:
Skærising er en halvfed fisk, der indeholder sunde omega-3 fedtsyrer.

Sæson:
Sæson hele året.

Holdbarhed og frysning:
Fersk fisk kan holde sig 6-7 dage ved ca. 2 grader, holdbarhedsdatoen vil som regel fremgå af mærket på varen. Normal nedfrysning af mager fisk giver en holdbarhed på 3-6 mdr. Men hvis du husker at putte vand i posen, når du fryser varen, forlænger du holdbarheden, så den kan holde sig 9-12 mdr. ved ca. -18 grader. Fisk og skaldyr skal være friske, når de fryses ned. Fiskekød forringes hurtigt i fryseren og bør ikke lagres længere end de anbefalede tider. Magre fisk holder længst, men kan blive tørre. Fede fisk bliver harske.

Yderligere information

Vægt 4,5 kg

Lignende produkter