Om Iversen Fisk

Harald Iversen og Søn er et mere end 60 år gammelt firma, der har base i Thyborøn, på den jyske vestkyst. Firmaet producerer og handler med frisk fisk, som opkøbes på danske fiskeauktioner og hos danske leverandører.

At vi er placeret, hvor fisken kommer ind og hvor fiskerne bor betyder ,at vi har stor førstehånds kendskab til fisken, fangst metoder, behandling af fisken, fiskerne og alt omkring fisken. Dette kendskab og mere end 60 år i branchen betyder, at vi ved, hvad god kvalitet er.
Det synes vi er meget vigtig, da vi lever efter mottoet:” prisen kan diskuteres, men kvaliteten diskuterer vi ikke”. Kan fisken ikke opfylde de krav, vi stiller til kvalitet, handler vi ikke med fisken.

Harald Iversen og Søn har to salgsdivisioner. Den ene salgsdivision sælger forarbejdede varer. Produktionen forgår på egen fabrik. Den anden division handler med hel fisk og delvis tilvirkede varer.