2 kg. flåede rødtunger (ferske)

275,00 kr.

Størrelserne på de flåede stykker er enten str. 2 eller 3.

Ikke på lager

Varenummer 56 Kategori

Beskrivelse

Anvendelse:
Rødtungen har hvidt, sødligt kød. Kan bruges både som hel, filet og flået. Er god både kogt, stegt og dampet. Kan oftest erstatte rødspætten, men smagen er en lille smule sødere.

Sæson:
Sæson hele året. Rødtungen fiskes dog mest om vinteren. Rødtungen smager bedst i oktober og november.

Ernæring og sundhed:
Rødtungen er en mager fisk. Den er særligt rig på selen.

Yderligere information

Vægt 3 kg

Lignende produkter