Beskrivelse
2 kg Røget Torskerogn (frost)
Den røget torskerogn er en sæsonvare, som er en delikatesse.
Vores har en rigtig god mild smag af røg, også en lækker blød konsistens.
Den røget torskerogn skal bare skæres i skiver. Alternativt kan den også smøres på. Serveres på eller med rugbrød, og evt. friskkværnet peber, citron og remoulade.