Størrelserne på ålene kan variere.
Ikke på lager
Anvendelse:
Ålene er ikke opdrættede men vilde ål. De er fanget i danske farvande.
Ålene er grovrenset og flået. Ål har været en traditionel spise i Danmark siden stenalderen, men er nu sjældnere på menuen på grund af nedgang i ålebestanden. Ål kan både steges, koges og ryges.
Sæson:
Sæson fra april til december. Højsæson juli til oktober.
Ernæring og sundhed:
Ålen er en fed fisk.
Holdbarhed:
Hvis man vil fryse ål, anbefaler vi at gøre det i vand for at bevare kvaliteten og forlænge holdbarheden betydelig. Holdbarheden i fersk tilstand er ca. 7 dage. Efter optøning anbefaler vi, at varen bruges umiddelbart samme dag, eller inden for meget få dage.
| Vægt | 2 kg |
|---|
Ingen produkter blev fundet.